광산구 수완의 연지메에서 느낀 연탄 냄새 속 그 정서
수요일 저녁, 일행과 수완지구에서 볼일을 마친 뒤 고기 냄새 제대로 맡으며 저녁을 먹고 싶어 연지메 연탄구이 수완점으로 향했습니다. 전남광주통합특별시 광산구 장신로19번길 6 1층을 목적지로 맞췄고, 이날은 익는 속도만 빠른 식사보다 불 앞에서 삼겹살 상태를 살펴가며 한 점씩 먹고 싶은 마음이 컸습니다. 자리에 앉은 뒤에는 불과 고기가 놓일 자리를 자연스럽게 먼저 보게 됩니다. 괜히 집게를 들었다가 아직 고기도 나오지 않았다는 걸 깨닫고 다시 내려놓았습니다. 고기를 굽기 시작하자 열이 올라오는 느낌과 함께 표면이 변하는 모습에 시선이 오래 머물렀습니다. 처음에는 허기가 있어 말없이 먹을 줄 알았는데 첫 점이 익기를 기다리는 동안 오히려 이야기가 길어졌습니다. 직접 불 앞에서 고기를 뒤집고 먹기 좋은 크기로 나누는 과정이 있으니 한 끼가 빠르게 지나가지 않았습니다. 수완동에서 평소와 조금 다른 방식으로 삼겹살을 즐기고 싶었던 이날 목적과 잘 맞는 저녁이었습니다. 1. 장신로 골목에서 발을 늦췄습니다 연지메 연탄구이 수완점을 찾아갈 때는 광산구 장신로19번길 6 1층을 기준으로 이동했습니다. 목적지 근처까지는 안내를 따라가다가 골목으로 접어든 뒤부터 주변 건물과 1층 입구를 함께 살폈습니다. 저도 거의 다 왔다는 안내가 나오자 오히려 걸음과 차량 움직임을 늦추게 됐습니다. 바로 근처인데 지나치면 다시 돌아야 할 것 같아 주소를 한 번 더 확인했습니다. 괜히 마지막 몇십 미터에서 더 집중했습니다. 차량을 이용한다면 저녁 시간에는 주변 상가를 찾는 차량과 보행자를 함께 살피며 접근하는 편이 낫습니다. 주차가 필요한 경우에는 목적지 앞에 도착한 뒤 급하게 판단하기보다 진입하면서 가능한 동선을 확인해두는 것이 마음이 편합니다. 일행이 함께라면 한 사람이 먼저 입구를 찾아주는 것도 도움이 됩니다. 도보라면 장신로에서 장신로19번길로 들어오는 지점을 기억해두면 식사를 마친 뒤 방향을 잡기도 수월합니다. 한 번 위치...